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第二十三届中国烘焙展览会

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第二十三届中国烘焙展览会

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第二十三届中国烘焙展览会
  作为国内专业的大型烘焙行业展会,“中国烘焙展览会”已与行业同仁共同走过了22个年头。2019第二十三届中国烘焙展览会,全面调整布局,深度融合,以“粤港澳大湾区”为核心,着力打造一个世界性、特色性的烘焙展览会。
 
  本届展会规模将再度突破历届,展示面积扩增20%,达到8个展馆, 80000㎡。根据展商类别对8个展馆进行了调整,其中1.1-2.1馆为月饼、馅料、包装馆,3.1馆为国际综合馆,4.1-5.1馆为机械、设备馆,6.1-8.1馆为原辅材料馆。馆内展位布局也进行合理规划,将原有一条纵向通道变为三条,实现三纵三横便于观众现场参观。
 
  截止至十二月底,展位销售已达80%。其中,原辅材料展商、月饼及包装展商各占比约30%,机械设备展商占比约40%,整体增长18%。
 
  在活动组织上,公会还将为专业观众提供“1+1+3”的专业配套服务。
 
  一个专区:美国烘焙体验秀第三季
 
  美国使馆农贸处将再次携手多家会员协会亮相展会,现场除展示各种烘焙原料食材外,更请到米其林大师到场。以美国本土原料为根基,现场制作美式风味的烘焙产品,从原辅材料到烘焙大师,实现全方位的"美国制造"。带您亲自品尝原汁原味的正宗美式烘焙产品,将味觉、嗅觉、视觉统统调动起来。
 
  一个大师团:
 
  打造中点大师共享服务,充分发挥技术大师在传承与创新中的作用,本届展会邀请“百人大师团”入驻企业展位,依据大师自身丰富经验,现场演示,助力参展企业将产品特性及其优势呈现给到场观众。
 
  三项大赛:
 
  世界面包大使团(中国)青年精英赛全国总决赛
 
  旨在为青年烘焙师搭建竞技平台,激励青年人崇尚技能、敢于拼搏。由世界面包大使团(中国)发起的青年精英赛总决赛将在5月广州展会现场进行,演绎一场烘焙竞技盛宴。
 
  中点复兴·中式糕点大赛
 
  为了充分传承中式糕点的精髓,推动中点行业的复兴与发展,广州烘焙展现场举办中点复兴·中式糕点大赛。以烘焙竞技来凝聚中点匠人,把一份传统精神展现给更多热爱烘焙、热爱中华文化的同道。
 
  粤港澳大湾区烘焙技能大赛总决赛
 
  粤港澳大湾区烘焙技能大赛作为促进大湾区烘焙行业技术交流,挖掘烘焙行业专业技能人才,展示烘焙骨干企业的整体技术实力的平台,总决赛将在广州展会现场火热上演,共同谱画大湾区烘焙行业的未来。
 
  如需了解更多“2019第二十三届中国烘焙展览会”信息,项目对接人:
 
  骆磊:13911000269      王麟:13911161351
 

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